我院学子赴乡村参加文旅新业态培训与非遗文创设计实践活动

发布日期:2026-11-13

乡村振兴不是一句口号,它需要有人认真算账、认真做内容、认真和村里人合作。近一段时间以来,我院学子先后走进乡村文旅培训的课堂、走进延庆村庄的豆腐作坊,在"学"与"做"之间完成了一次青春的接力——先去课堂里装下一套"乡村怎么活起来"的方法论,再把这套方法带到田间地头,为一门老手艺寻找新的表达。

充电:听一场关于"乡村怎么活起来"的培训

10月中旬,由通州区农业农村局主办的乡村文旅轻资产新业态专题培训开班,我院两名数智营销(乡村振兴)微专业同学全程参加。从项目实操到线上引流,课程为学员们铺开了一套从"看懂"到"做成"的完整方法论。


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轻资产,钱到底该往哪花?

培训开场,老师先抛出问题:手里只有几间老屋、一块闲田、一门老手艺,怎么在不砸大钱的前提下,做出一个客人愿意专程来的乡村业态?她指出,当前乡村项目普遍卡在投入大回本慢、没特色只来一次、不会线上引流三个地方,而解法的核心就在"轻资产"三个字——"轻资产不是不花钱,是钱先花在能被看见的地方。"盘活闲置农房、原生山水与乡土文化,把资金优先投在内容、体验、服务和线上流量上,而不是压在大额土建上。同时她划了两条边界:轻资产不等于零投入,该花的地面、软装、设备、证照一分不能省;轻资产也不等于随便做,体验设计、服务标准、内容质量要求反而更高。

七个网红项目,拆解"别人凭什么做出来"。

课程进入案例拆解环节,老师选了七个乡村轻资产出圈案例逐一剖析。杭州余杭的径山书院不推倒重建,而是做微改造,把采茶、禅茶、非遗点茶等四季体验打包成套餐——"不要只卖房间,把文化体验打包进套餐,房间才有溢价空间。"福建的崖壁村咖依托海边古村闲置石屋打造小众咖啡,咖啡只是载体,风景才是商品。陕西留坝的星空小镇把闲置农房盘活成星空主题民宿集群,配套打糍粑、扎染等非遗体验,2025年望星台村接待游客15万人次、带动周边50余名农户就业。这些项目都没有大拆大建,却都成了同城榜单常客,关键在于它们都找到了那个"别人没有"的东西,并把它做成了能卖的产品。


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网络营销与短视频:让客人"刷到就下单"。老师侧重轻资产文旅的网络营销策略与短视频制作引流。他从4P到4C的对比讲起,强调网络营销更以消费者为中心;又以抖音为例分析直播电商"货找人"的逻辑,讲解选题、拍摄与剪辑,特别提到提升5秒完播率的实用技巧,以及"声画合一""3秒生死线"的黄金节奏法则。

培训现场还设置了互动环节,讲师让学员举手认领身份——咖啡师、民宿从业者、非遗传承人、返乡青年……并有本地文创与手作展示,同学们围着展台看非遗手作、文创包装和农产品礼盒,向摊主了解供货、定价与复购。

践行:把一门千年非遗手艺做成能卖的文创

课堂之外,把方法落到土地上的实践早已展开。

十月的延庆,秋意初显,我院师生团队来到北京市延庆区永宁镇盛世营村,开展党支部共建活动,同时带着设计稿和创意方案走进村庄,用年轻人的方式为当地非遗手艺寻找新的表达方式。


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走进作坊,看见"老手艺不偷懒"。永宁镇有着悠久的豆腐制作传统,永宁陈记豆腐更是传承上千年的非遗手艺。同学们跟着传承人走进作坊,看黄豆怎么一步步变成豆腐干——淘洗、浸泡、熬煮、磨浆、点卤、压制,每一步都靠手工,不靠机器走捷径。"老手艺不偷懒,味道才能正宗。"传承人的这句话,被同学们记在了心里。

把豆腐做成文创产品。带着对老手艺的敬意,同学们围绕"永宁陈记豆腐"品牌设计了一系列文创产品。刘小译设计的"一兜满福"帆布包,以朱砂红搭配暖象牙白,衬上永宁古城剪影与踩着祥云的"豆小福";她还结合永宁豆腐曾是宫廷贡品的历史,用国潮风格做了"本宫豆腐"豆腐娘娘挂件,以及透着古城红墙红瓦韵味的"永宁陈记"包装盒。李冠锦设计了以玉皇阁为底、模拟豆腐软糯触感的"永宁捏捏"徽章,和把豆腐变成"桌面许愿夹"的豆腐PP夹。

设计走进生活。活动当天,同学们把作品带到丰收节现场,顾客们围着带着"书卷气"的文创产品仔细端详,有人问"这个在哪里买"。刘小译讲解了经贸数智小院与整体产品设计的构想,非遗传承人也来到现场讲述豆腐工艺背后的文化故事。


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科技小院那张合照里,每个人脸上都是把课堂所学用到真实场景之后才会有的笑容。

同学说:

刘小译(2026劳动保障专业/产品负责人):这次活动是一次真正的"走出课堂"。到了盛世营村,看到传承人手把手做豆腐、看到村民对作品的反应,我才意识到设计不是自我感觉,是要跟人对话的。看到有人拿着帆布包问"这个在哪里买",那一刻觉得之前熬的夜都值了。

安子钦(2026劳动保障专业):听讲师算那笔村咖的账我才明白,很多店不是没客人,是固定成本压得喘不过气。"不要只卖房间,把文化体验打包进套餐"这句话我记下来了,做项目得先想清楚谁来了、为什么来、还会不会再来。

张耀扬(2026劳动保障专业):最有触动的是老书院那个例子,没拆老房子,而是把四季和非遗做成能卖的产品。我试着把"定位三问"套了一下自己老家,发现有手艺、有老宅,只是没人把它们串起来。乡村不缺资源,更缺愿意沉下来把事做细的人。

结语

从培训课堂的方法论,到村庄作坊里的文创落地,我院学子在"学"与"做"之间走过了乡村振兴的一小段路,也看清了一件事:乡村不是城市的补充背景,轻资产不等于轻松,恰恰是对运营能力要求更高。未来,学院将继续为学生搭建接触产业一线、了解真实市场的机会,鼓励同学们在实践里找方向、在实干中成长,让更多懂技术、会经营、能落地的年轻人,把理论真正写在大地上。